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スイスチャード


『スイスチャード』

収穫始まっています。


スイスチャード



カラフルで本当にキレイですね~。
レストランからの注文を頂いて収穫。
そしてその合間にパチリと1枚。
レストランのお皿の上では
どんな姿に変身してるのでしょうね。
興味深々です!




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そろそろ野菜セットの販売を開始したいのですが
あれこれ考え過ぎて準備が追いついていません。><
ががががんばりまーす!!!





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コメント

美しいね~~

この葉っぱ 私は大好きなんだけど、よく行くデパ地下ではイマイチ熟れない様子。
どちらかというと田舎なので 葉物は緑という感覚なんでしょうね。

クセが無くて、多少の加熱では色が飛ばないし 美味しいのにね、

アリスさんへ

そうなんですか~。
やはり見慣れないもの、食べ慣れないものはなかなか
一般消費者には受け入れられにくいのでしょうね。
でも一度美味しさを知ればまた変わるのでしょうけどね。
お陰さまでうちではレストラン向けの出荷が続いています。
野菜の成長が追いつくかしら?と心配になることも。(笑)

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