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クリスマスやお正月に使いたい紅芯大根


今年の紅芯大根はなかなか良い出来でした!
きれいなピンク色の大根は
食卓を華やかにしてくれますね。


紅芯大根の冷製ポタージュ

こんな風にスープにした事もあったし


R紅芯大根のカラフルサラダ寿司

サラダ寿司にしたりもしたなぁ。



今年もクリスマスやお正月の料理に
ジャンジャン使ってみようと思います!

最近料理の写真を全く撮っていないので過去の画像で失礼!




ここ数日、全く雪が降っていません。
積もった雪も解けて凍ってという感じ。
気温は下がってきたんですけどね。
3連休は雪が降るのかなぁ?

ちなみに3連休最終日は農園恒例の餅つきです!
60キロのもち米を杵と臼でつきますよー。
楽しみ楽しみ♪ヽ(´▽`)/
男性陣、ファイト!(笑)






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