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毎日毎日・・・


ありがたい事に
毎日午前中は出荷に追われています。



花ズッキーニ♂



花の中にそーっとハサミを入れて
雄しべを切り落とし
丸めたティッシュを花の中に詰めて。
花ズッキーニはこんな風にしてレストランへ出荷します。
花びらを傷つけないように息を吹き込みながら。
優しく大事に大事に扱います。







ズッキーニ何十本、スティックセニョール数百本、
芽キャベツ何キロ・・・などなど
毎日あちらこちらから注文が入ると
午前中のうちに必死に収穫し、洗ったり数を数えたり。
お昼にクロネコヤマトさんが集荷に来られるので
時計を気にしながら頑張って野菜を揃えています。
こーんなにも沢山の野菜を
どれだけの人達が「おいしいね!」と食べて下さっているんだろう?
「もっと食べたい!」の声が明日の注文に繋がっているのかな?
そう思うとより一層大事に大事に野菜を扱わなければと
身が引き締まります。
おいしく料理してくださる方、おいしく食べて下さる方々、
ありがとうございます。
もっともっと喜んでもらえるような野菜を
たくさん育てて行きたいと思います。(*´∀`*)










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ダイズさんへ

私もチラッと番組を見た時はアイスプラントでした。
アイスプラントも農園にあるんですよ~♪

楽しみにしてもらってるなんて嬉しいお言葉です!
更新ますます張り切っちゃいそうです~♪(´∀`*)

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