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ズッキーニのしゃぶしゃぶ


ズッキーニをしゃぶしゃぶにすると
とっても美味しいんですよ!
知ってました?



ズッキーニのしゃぶしゃぶ



半分に切ってスライサーで薄くスライスします。
お肉と一緒にしゃぶしゃぶして
ごまだれで食べると旨い♪
私はごまだれにラー油をタラリと加えます。
市販の薄切り餅も一緒にしゃぶしゃぶすると
更に旨し!!
時期外れな鍋料理かな?と思ったけれど
疲れた体に染み渡る感じでした。
ごちそうさま。





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暑くなったら冷しゃぶにしても美味しいです。
でもズッキーニの切り方に注意。
輪切りにしちゃうと加熱した時に
ペタペタになってしまいますよ。(´∀`*)







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