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ようやく秋の風


24-9 稲刈り前

お久しぶりです。
農園スタッフ、皆元気にしております。
北海道とは思えぬ暑さが続いた夏。
9月になっても気温が下がらぬ残暑には参りましたが
ようやく秋の風が吹き始めました。
今月中旬より始まった稲刈りも今のところ順調に進んでおります。
野菜の方は少しずつ終わりに近づいていますが
芋や南瓜、そして今後は数種類の大根の収穫もあります。
量は減りつつも、まだまだ野菜の出荷は続きます。





更新が滞っている中、心配して下さった皆様
ご心配をおかけしました。ごめんなさい。
そしてありがとう。
暑さで例年より消費されてしまう体力を
少しでも温存する為にPCからちょっぴり離れていました。
(歳のせいだと思いたくないので暑さのせいにしておきます。笑)








DSC_2403.jpg




今日は家族の誕生日でいつもより料理に手間をかけました。
頂き物の鮎をバルサミコソースで、農園の野菜を添えて。
ゆてゆてちゃんのお料理を真似っこさせてもらいました。
お魚とバルサミコソースって合うね~。
ゆてゆてちゃん、素敵なお料理のアイデアをありがとう!
あとは坊っちゃん南瓜をくり抜いて
トマトソースのグラタンを作りました。
片手に乗っかるサイズの坊っちゃんかぼちゃだったので
一人一個でちょうど良かった。
薄切りのバケットを添えて頂きました。
そんな訳で秋色の食卓を楽しんだ今夜の夕食。
リンゴのスパークリングワインと共に
全て平らげておなかいっぱい。
ごちそうさまでした。




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