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パプリカも色づき始めました


まだ一面雪景色の頃に種蒔きした
パプリカがようやく実りました。


24-8 オレンジパプリカ


今年は「レッド」「イエロー」「オレンジ」に
加えて「ブラック」も栽培しています。


実の重みで茎が折れてしまわないように
紐を巻いて吊るしているのですが
日々伸びていく茎と
日々重くなっていく実に
気付くと根元からポッキリ・・・なんてことも。
そんな時はやっぱり悲しい気持ちになっちゃうので
野菜の成長に追い付くべく
枝の整理と紐の巻き付けを頑張っています!






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ピクニックコーンの収穫が始まっています。
新鮮なうちに生のまま食べると
まるでフルーツのような、そしてミルキーな味わい。
数日で収穫が終わってしまいます。
「欲しい!」という方はお早めにお問い合わせ下さいね!





コメント

プリプリでずっしり

前回のブラックはちょっと苦みがあるけれどフレッシュで食べるのが美味しかったよ。
焼くと甘みが増すんだろうなと思いながら 色を優先に楽しんだのでした。
今回はオレンジ バーナーで焼いて皮を剥いてピクルスなんてことも考え中。

No title

イベントや娘のオープンキャンパス等々で走り回っている間に、美味しそうな野菜が沢山ですね~。
あれもこれも調理してみたい!食べてみたい!
我が家の大好物の米茄子も美味しそうです!
近々、旭川のイベントについてご連絡したいと思います。
今年もよろしくお願いしま~す!

アリスさんへ

ピクルス、いいですね~♪
色んな色の中でもパプリカはオレンジが一番甘くてフルーティな気がします。
美味しい調理法、また教えて下さいね!^^

mikiさんへ

この時期はお忙しいでしょう?お元気でしたか?
オープンキャンパス、娘さんもそんな時期なんですね。早いなぁ。^^

旭川のイベントの件、また今年もよろしくお願いします。
ご連絡お待ちしております。

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