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3色のミニ人参


色鮮やかなミニ人参。
畑から掘り起こし、泥を洗い流していると
人参の甘い香りがします。


24-8 ミニ人参(オレンジ)


眩しい程の黄色。


24-8 ミニ人参(イエロー)


そしてパープル。


24-8 ミニ人参(パープル)



新鮮なミニ人参は
火の通りが早くてとても柔らかい。
皮を剥いて縦に半割にして
バーベキューの時に焼いたらそれも美味しかったー!






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人参ってこんなに美味しかったんだーと
再認識する今日この頃です♪




コメント

これ大好きです

半割にした時のあの香り 色によってビミョウに違いますね。
私、ニンジンは生をすりおろしてヨーグルトと食べるのが大好きでしたが、このミニキャロットは断然ソテーです。
ホクホク美味しいですね。バアチャマンもお気に入り。

アリスさんへ

そうですね!オレンジが一番甘い香りのように思います。
私もソテーが一番好き。
芋を思わせるあの食感。
「そうそう!わかるわかる♪」と共感し合えることが更に嬉しいです。^^

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