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お手軽*ベジパスタ


夕飯のメニューを
あれこれ考えるのが面倒な月曜日。
そんな日はパスタに限る♪



24-6 ベジパスタ



手軽で簡単、そしてとっても美味しい。
ベーコンとニンニク、鷹の爪。
野菜は2色のズッキーニと日野菜カブ、
そしてスティックセニョールのちっちゃいとこ。
味付けの仕上げは醤油で決まり。
野菜はどれも下茹でしてません!
鮮度抜群の野菜はそのまま炒めても
すぐに火が通っちゃうのです。
上品なパスタとは言えないけれど
野菜たっぷり栄養たっぷり。
味だって抜群なんですよー。
ちなみにオイルはこのなたね油を使っています。
香りが良くて野菜やパスタによく合います。




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やっとランキング10位以内に復活!ありがとう♪




田植えも終わってホッとしたのもつかの間。
次なる仕事はまだまだ控えてます。
今日はパプリカ仕事かなぁ。
実は私、数年前からパプリカ花粉症でして。^^;
喉が痒くなったり
くしゃみや鼻水が出るのです。
そんな訳で
マスク持参でお仕事行ってきまーす!(笑)

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