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食用ほおずき


食用ほおずきです。
少しずつ収穫しています。


食用ほおずき



春から夏にかけての野菜が
順番に終わり
後片付けと次の秋野菜の準備に
取りかかっています。
なので、収穫出来る野菜の種類が
今はかなり少なくなっています。


これから秋野菜の種を蒔き
定植していきます。
9月になると稲刈りが始まり
農園も更に慌ただしくなります。
そして秋野菜収穫へと移行していくことでしょう。
北海道の夏は終わったんですねぇ。
涼しくなってホッとしたような
ちょっと淋しいような。
でもまだまだ農園の1年は終わりません。
夏の疲れが出ないように
気合い入れてがんばりましょう!





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夏の終わりと共にランキングも落ち気味!?
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コメント

No title

9月になると稲刈りですか。早いですね。
こちらは早生品種の稲が花が咲きだしたところ。
ちなみにうちの夫、稲の花、知りませんでした。
「白いシベがちょっと出てるでしょ。あれが花よ。」って。
「知らんかった。見たことなかった。」という返事です。
そんな田んぼはすくないので、まだまだグリーングラスです。
稲刈りは10月後半がピークかな。

食用ほおずき 不思議な味ですよね。
甘い&ちょっと酸味&トマトにも近い? 美味しいです。
夫の母が 美味しいって喜びました。

食用ほおずき!

以前、何かの雑誌で、
藤原紀香さんなど、きれいな女優さんが
毎日食べていると書いてあったような…。

なぜかなと調べてみたら
ビタミンCとビタミンAが
豊富に含まれているので、納得しました(笑)

今からでも食べてみようかしら(笑)

アリスさんへ

北海道の夏も秋もあっという間に終わってしまいます。
稲刈りが終わったら冬支度・・・あっという間のような気がします。
そちらでは稲の花が咲いている頃なのですね。
私も今年初めて花を見ました。
意識してよく見ないとわからないものですよね。

食用ほおずき、人によって色んな感想を言って下さいますが
一番多いのは「梨みたいな味」。
確かにそうだなーって思います。
熟し具合によっても味が少しずつ違ったりします。
クセもなく、皆さんに美味しいと言って頂けるので嬉しいです♪

ぽんぽこやまのたぬきちゃんへ

そうなんですか!
ビタミンCとAですね。覚えておきます♪
私も毎日藤原紀香さん目指して毎日つまみ食いしようかな。(爆)
美味しくて美容にもいいなんて、嬉しいお野菜ですね!^^

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