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ラディッシュ


ビジュアルがたまらなく好きです。


ラディッシュ


うちの農家ではミニ野菜を多く作っています。
お皿の隙間の隙間を埋めるような
そんな小さい野菜です。
小さくても一人前の姿形をしていて
味もしっかりと主張してくる。
そんなミニ野菜が大好きです。


暖かくなってそんなミニ野菜の収穫が始まれば
その時また写真で紹介しますね。

ビジュアルの好きな野菜を見ると
料理する気力がメキメキ湧いてきます。
畑で収穫しながら
今夜のメニューを考えてたりします。(笑)




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コメント

春になったら植えるんだー

ラディッシュも種類が多くなりましたよね。
うちは フレンチブレックファースト というのを種まきしてコンテナ栽培します。
ビジュアルにも優れているし、美味しいし 可愛いね。

アリスさんへ

たぶん同じ種類のものをうちの農家でも出荷しています。
「キスミニー」という名前なんですけどね。
やはりとても人気があり、レストランからの注文も多いです。
可愛いですよねー。
見てるだけでも癒されます~。

同じだった。

「キスミニー」 調べてみました。
私がコンテナに防虫ネットまでして育てているのは コレです。

茎がカラフルなコマツナみたいたスイスチャードも同じくネットをしています。
年中収穫できています。

アリスさんへ

おぉっ♪やっぱり同じですかぁ。
ネットをかけておかないと、虫ついちゃいますよね。

スイスチャードはまだ食べたことないんです。
ほうれん草っぽい味でしょうか?
色がとっても鮮やかでキレイですよね!
お料理されたところを見てみたいです~♪

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