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エゾアサツキ(チャイブ)の花


エゾあさつき(チャイブ)の花です。
これもレストランに出荷しています。


あさつきの花


この花、ちゃんとチャイブの香りがするんです。
見た目も可愛いし私も使いたいとずっと思っていました。
(収穫時期が短いので気付くともう終わってたりするのです。)
でも今年は間に合いましたー!



あさつきの花とミニキュウリの花


ずっと素麺の薬味にしようと思っていたので
こんな感じにしてみました。
小皿に少しずつ盛り付け。
ミニキュウリの花も添えてみました。
いつも食べている素麺が
ちょっとお洒落に見えるでしょうか?(笑)



おいしく頂きました。
ごちそうさまでした♪



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コメント

すてき!!

とってもきれいで、目がぱっちり覚めました(*^^*)
こんな野菜があるんですね!!

いつも特に写真がステキで、ハッとします
野菜への深い愛も感じます(^-^)

そう、見た目って大事です
美味しさも、実は半分以上視覚から感じると、学校で勉強しました

いつもたくさんの刺激を頂きます
私も頑張らなきゃ!!

ぽんぽこやまのたぬきさんへ

嬉しい褒め言葉です。ありがとうございます♪

お料理の見た目ってとっても大事ですよね。
同じ味であっても盛り付けや器ひとつで気持ちが変わりますもんね。
と言っても、家で毎日盛り付けを頑張ってはいないんですけどね。(苦笑)
たまーに、気分を変えたい時やたくさん食べて欲しい時、
ちょこっと頑張ってます。^^

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