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マイナス20度


寒いというより痛い。
そんな朝でした。


マイナス20度


これ、事務所の窓。
内側が全面凍り付いているという驚異。(笑)



その昔、まだ私が京都以外の土地に住んだ事がなかった頃
ニュースで見る北国の雪景色や
最高気温がマイナスという天気予報を見るたびに
「そんなところで人間って本当に生活出来るのか」と
いつも不思議に思っていました。
毎日冷凍庫の中で生活するようなものかと想像してみても
それは全く実感することも出来ず・・・。
みんな家に閉じこもって冬を越しているのかなぁなんて
そんな風に思っていました。

でも実際住んでみたら何の何の♪
普通の生活しています。(笑)
さすがに吹雪いたら外出は控えますが、
気温がマイナスなんてすぐに慣れてしまいます!
雪道のドライブ~♪だって普通に行ってます。
子供達もほっぺを赤くしながらも外で転げまわって遊んでいるし
猫だって雪の道を歩いてます。
今となっては当たり前の事だけれど
昔の私が見たらビックリするような毎日を過ごしています。


北海道の冬を知らない本州の皆さん。
いつか是非この鼻毛も凍る寒さを体感しに来て下さい!
意外と楽しいものですよー♪




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私の助手


本日の助手、
うちの末娘です。
手伝い半分、猫の相手半分でしたが。(笑)
意外と力があって役に立ちます。



DVC00021.jpg


子供達の冬休みも今日で終わり。
明日から学校が始まります。
さぁ、私の冬休みはこれから・・・ってか!?(笑)




初出勤しました!


新年明けましておめでとうございます。
2014年スタートです。


新年


昨日は私の初出勤の日となりました。
1月は基本的に冬休みを頂いている私ですが
レストラン、業者様よりご注文がある時だけ出勤するという
そんなスタンスです。
この時期だけと思うからこそ、家でのんびり過ごす時間や
家事に手間をかける時間、そして
子供達とゆったり向き合う時間が本当に嬉しいし楽しい。
心と体、しっかり充電して春からの仕事に備えていこうと思います。

今年も1年どうぞ宜しくお願いします。




2013年 ありがとうございました


2013年4月、想像を絶する暴風により
農園の全ハウスが被害を受けました。
ハウスにビニールをかけ終わり、
育苗のハウスには沢山の苗が定植を待つ、
そんな状況の中での大打撃。
全ての仕事が1から・・・いや、マイナスからの始まりとなりました。
溜息を飲み込み、前だけを向いて
黙々と仕事をこなす農園の皆の姿が今も目に焼きついています。
準備していた苗も半分以上ダメージを受けてしまい
種を蒔きなおすもの、苗で探し回るもの、
今年は諦めるしかないものと色々でした。
ご注文頂いてもお断りしなければならないものも多くあり
ご迷惑をお掛けすることもありました。
けれどそんな状況の中でも
沢山のレストラン、業者様、個人のお客様との繋がりは続き、
私達の作る野菜を求めて下さる声を励みに
1年頑張ることが出来ました。
本当にありがとうございました。

私は来年農園に勤めて7年目を迎えます。
決して楽な仕事ではありません。
農繁期の朝は重い体を引きずるように
布団から這い上がっていたし
夜はのび太君以上の早業で
布団に入って1秒で気絶するように眠っていました。
それでもまた1年無事に勤め終えることが出来ました。


この仕事は楽ではないけれどやっぱり楽しい。
何より「人」との繋がりが私を強くしてくれています。
仕事仲間やお客様達、
そして野菜を通じて知り合う沢山の人達。
皆さんのお陰でまた来年も頑張れる気がします。
ブログの方も波があって
書いたり書かなかったりしているにも関わらず
多くの方に見て頂いているようで嬉しく思っています。
来年はもっと沢山の農園情報をお届け出来るように頑張りますね。


今年も1年間本当にありがとうございました。
また来年もどうぞよろしくお願いします。




2013年12月31日
おいしい野菜の会 nagagutsuこと 小野



僕らはみんな生きている


冬の間は冷蔵保存した根菜を中心とした野菜を
順々に出荷しています。
もぎたて新鮮!とは言えませんが
長く保存しても美味しい状態がキープ出来るもの
また、より一層美味しくなるものが保存されています。


生きた野菜


注文の度に冷蔵室から野菜を取り出し箱詰めしています。
するとこんな風にニョキニョキと葉っぱや
根が伸びてたりします。
そんな光景を見ると改めて実感します。
野菜って生きてるんだと。


暗闇の中で適度な湿度だけを頼りに
野菜達は呼吸をし命を紡いでいます。
私達はそんな野菜の命を日々頂いているのですね。
肉や魚だと命を実感しやすいのですが
野菜は収穫終わった時点で「命」としての認識が
私の中で薄れていたような気がします。


今まで以上に
「いただきます」の言葉を大切に言おうと思った
そんな1日でした。(*´▽`*)







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